Varför har vi Brita och Anders Norberg startat en vinodling i Helsingborg

Vi är två entusiaster med intresse för vin och vinodling. Vårt intresse startade på allvar när vi bodde i London. Den ursprungliga planen var att starta en vinhandel med importerade viner. 

För att göra bra viner krävs kunskap både om odling och vinifiering. Vi har utbildats oss bla genom kursen Nordisk Vinodling på SLU Alnarp, Vinodling och vintillverkning hos Tyska statens vinodlingsinstitut i Freiburg, kurser i vinkemi, beskärningsteknik, vinprovningsteknik, m.m. i regi av Föreningen Svenska Vinodlare och Gustibus.

Idag är vi inne på vår andra vingård belägen i Frillestad strax öster om Helsingborg.

Brita
Brita
Anders
Anders